PKBM Bina Cahya

Di era modern ini, memiliki keterampilan wirausaha menjadi bekal penting bagi setiap individu untuk menghadapi dunia kerja yang semakin kompetitif. PKBM Bina Cahya tidak hanya membekali peserta didik dengan pendidikan akademik, tetapi juga menanamkan jiwa wirausaha melalui program keterampilan yang aplikatif dan relevan dengan kebutuhan pasar.

Salah satu bentuk pendidikan wirausaha yang diberikan adalah melalui bidang keterampilan tata boga. Peserta didik tidak hanya belajar teori mengenai pembuatan makanan, tetapi juga langsung mempraktikkan keterampilan mereka dalam sebuah proyek usaha. Salah satu proyek unggulan adalah pembuatan aneka kue kering, di mana peserta didik belajar mulai dari proses produksi hingga strategi pemasaran.

Dalam proyek ini, peserta didik diajarkan cara memilih bahan baku, teknik pembuatan kue yang benar, hingga pengemasan produk agar menarik di pasaran. Selain itu, mereka juga mendapatkan pemahaman tentang manajemen usaha, perhitungan biaya produksi, serta strategi penentuan harga jual.

Tidak hanya fokus pada produksi, peserta didik juga dilatih untuk memasarkan produk mereka baik secara offline ataupun online. Dengan memanfaatkan media sosial dan platform, mereka belajar menawarkan produk, memahami strategi marketing, serta berinteraksi dengan pelanggan. Dengan pendekatan ini, peserta didik tidak hanya mendapatkan pengalaman berwirausaha, tetapi juga memiliki peluang untuk mengembangkan usaha mereka secara mandiri di masa depan.

Melalui pendidikan berbasis wirausaha ini, PKBM Bina Cahya berharap dapat mencetak lulusan yang tidak hanya memiliki keterampilan teknis, tetapi juga siap berkompetisi di dunia bisnis. Dengan semangat inovasi dan kreativitas, peserta didik dibekali dengan keterampilan yang memungkinkan mereka untuk menciptakan peluang usaha sendiri, sehingga mampu mandiri dan berkontribusi bagi masyarakat.